RAU CÂU LÝ SƠN OLVIS
1. MÔ TẢ
- Thương hiệu: Olvis
- Sản phẩm thuộc quyền sở hữu của Công ty TNHH Volcano.
- Nơi sản xuất: huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Hotline: 0934193522
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nguồn nhiệt cao..
2. ĐẶC ĐIỂM
Rau câu chỉ vàng là một đặc sản của huyện đảo Lý Sơn, mọc dưới biển quanh đảo và thường chỉ được khai thác khi thủy triều xuống.
Sau khi thu hoạch để bảo quản được lâu người dân thường phơi khô để dùng lần, không dùng chất tẩy, không chất bảo quản, nhưng gợi ý từ nhà Olvis sản phẩm ăn ngon nhất khi còn tươi dùng vào mùa hè thì hết sẩy.
3. CÔNG DỤNG
- Nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngưa bệnh ung thư.
- Giàu vitamin, khoáng chất, canxi.
- Cung cấp DHA, EPA , axit béo và omega 3.
- Chống các tác nhân gây oxi hóa, ngăn ngừa bệnh bẩm sinh.
- Cải thiện sức khỏe, tim mạch, huyết áp.
- Tốt cho phụ nữ mang thai, cho con bú, giảm căn thẳng cho phụ nữ tiền mãn kinh.
- Giúp thải độc, giảm béo, giảm cholesterol xấu trong máu.
3. CÁCH CHẾ BIẾN CÂU LÝ SƠN OLVIS
- Cho rau câu vào nước lạnh ngâm khoảng 20 phút trước khi nấu và ngâm cùng nữa trái nước cốt chanh cho bớt mùi tanh.
- Rửa sạch lượm mơ, đá ra rồi bắt lên bếp luộc tầm 5 phút thì đổ ra.
- Cho ít chanh, đường muối vào trộn đều thêm rau mình yêu thích với đậu phộng rang , chấm cùng nắm mắm tỏi ớt của Lý Sơn thì nhất.
- Hoặc cho tôm, thịt heo, tai heo, nấm, thịt bò vào tùy khẩu vị của từng nhà.
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG NHÉ!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.