Đảo Lý Sơn nổi tiếng với những thắng cảnh, di sản địa chất hàng triệu năm tuổi. Huyện đảo tiền tiêu còn được mệnh danh là “Vương Quốc Tỏi” và là thiên đường của những loại hải sản độc đáo nhất. Hải sản ở Lý Sơn được đánh bắt gần bờ luôn tươi ngon, giá cả lại phải chăng nên luôn hút khách du lịch, nếu cá ngon thì nhiều khi dân trên đảo tiêu thụ không cũng hết chứ chưa đến lượt khách du lịch.
Nếu nhắc đến những loài cá cực độc dưới đại dương thì không thể không nói đến cá mặt quỷ, một loại cá được mệnh danh là “chúa tể nọc độc dưới đại dương”. Bài viết kì này, Olvissẽ dành thời gian chia sẻ cho bạn một số những thông tin hay ho về cá mặt quỷ. Cùng tìm hiểu nhé.
Ngoại hình của cá mặt quỷ không chỉ là xấu xí mà là cực xấu xí, phần sống lưng có rất nhiều vảy, xù xì, phần đầu trông dữ tợn với lớp da thô ráp và loang lổ. Nếu như chỉ nhìn thoáng qua, hình thù của cá giống hệt như những tảng đá, đây cũng chính là lợi thế để loại cá này ẩn mình dưới cát, ngụy trang trốn tránh kẻ thù.
Cá mặt quỷ thường sống ở các vùng nước cạn, ở những khu vực gành đá hay các rạn san hô. Loại cá này sống được ở nhiều vùng biển trên thế giới, tại Việt Nam, cá mặt quỷ thường có nhiều ở biển Nha Trang, Quảng Ngãi, Phú Yên, Lý Sơn,.. Đặc biệt, loài cá xấu xí vẫn có thể sống tốt ở trên cạn trong vài ngày nếu môi trường ẩm ướt.
Mặc dù, cá mặt quỷ mang một diện mạo không được đẹp mắt và có chứa nọc độc cực mạnh, nhưng thịt cá lại là một món ăn cực ngon, cực bổ dưỡng. Chính sự thơm ngon, giòn, ngọt và chắc khiến cá mặt quỷ trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là những người sành ăn.
Trong thịt cá có chứa hàm lượng lớn omega 3 rất tốt cho những người mắc các bệnh tim mạch, nhất là những người muốn phòng tránh các căn bệnh về tim mạch. Nhìn thớ thịt chắc nịch và trắng muốt của cá mặt quỷ, thì không ai là không khỏi thèm thuồng.
Bản chất thịt cá mặt quỷ đã rất ngon ngọt nên mọi người thường lựa chọn hấp để giữ trọn được hương vị của loại cá này. Ngoài hấp, thì cá mặt quỷ còn có thể làm các món như nấu lẩu, nấu cháo, chiên, nướng,…
Chính sự đắt đỏ và khan hiếm của loại cá này, mà nếu bạn muốn thưởng thức cũng không hề đơn giản, cho dù là có tiền. Thông thường những người có cơ hội thưởng thức món ngon từ cá mặt quỷ sẽ là người sành ăn, có điều kiện, có sự quen biết với các mối hàng.
Nhưng nếu có điều kiện và cơ hội, bạn cũng không nên từ chối món ăn hấp dẫn từ cá mặt quỷ, bởi chỉ cần được thưởng thức 1 lần, bạn chắc chắn sẽ bị “nghiện” và sẽ không bao quên được hương vị thơm ngon của loại cá này.
Bài viết này Olvis chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu về một loại hải sản biển siêu xấu, siêu độc nhưng lại cực hiếm, cực ngon mà nhiều người sành ăn vẫn “săn đón”. Chắc chắn với những thông tin chia sẻ, bạn sẽ có thêm một kiến thức mới về các loại hải sản biển, biết thêm một loài cá mới, đó chính là cá mặt quỷ.
Trên đây là những hiểu biết của Olvismuốn giới thiệu đến tất cả mọi người yêu thích du lịch xê dịch. Với mong muốn mang đặc sản Lý Sơn đi quảng bá với tất cả mọi người trên mọi miền Tổ Quốc, Công ty TNHH Volcano có xưởng sản xuất nằm tại đảo Lý Sơn, có thương hiệu OLVIS luôn mang đến cho quý khách hàng sản phẩm tốt nhất với các loại decor mang đậm màu sắc riêng và cho khách tham quan, khám phá quá trình sản xuất một cách công khai. Mọi người muốn mua sản phẩm chính gốc Lý Sơn hãy liên hệ cho bên mình để mua với giá ưu đãi nhé.
